группы la mère poulard

Туризм в Мон-Сен-Мишель

mont-saint-michelТысяча лет истории, веры, мужества и таланта людей сформировали «Чудо на Западе», шедевр мирового наследия.

В 708 году святой архангел Михаил явился епископу Оберу и приказал ему построить храм на Могильной Горе, скалистом острове посреди огромного залива, на который накатывают самые высокие приливы в мире.

Мон-Сен-Мишель строился тысячу лет. Всё более красивая и смелая застройка изменяла лик острова и создавала уникальный и великолепный архитектурный ансамбль.

Монастырь, духовный и культурный центр христианства, паломничества и поклонения, цитадель и тюрьмы — всё это делает Мон-Сен-Мишель частью истории Франции и христианского Запада.

В дань уважения к его престижному прошлому, в 1972 году ЮНЕСКО включило Мон-Сен-Мишель в свой список Всемирного наследия.

Матушка Пуляр внесла огромный вклад в развитие французской кухни. Она является частью истории, наследия Мон-Сен-Мишель и всей Франции.

mont-saint-michel-normandie

В 1888 году Аннетт Пуляр открыла свою гостиницу на Мон-Сен-Мишель, в самом центре средневекового города «Чуда на Западе».

Огромный талант Аннетт Пуляр получил быстрое признание. Около семисот рецептов, созданных ею за долгую карьеру, заслужили ей почетное звание «Матушки», которое подчеркивает её исключительные поварские способности и её решающий вклад в развитие знаменитой французской кухни: так появляется название «Матушка Пуляр».

Знаменитая во всем мире своим великолепным воздушных омлетом, Матушка Пуляр остается эталоном французской кухни благодаря разнообразию рецептов, изобретательности и лёгкости, которые сочетают в себе традиции, простоту и современность.

В 2016 году ресторан La Mère Poulard остается одним из самых знаменитых ресторанов для жителей Франции и других стран. 3 миллиона французов и иностранных туристов в год посещают Мон-Сен-Мишель.

Сочетание уникальной личности (Матушки Пуляр, представителя французского кулинарного искусства) и уникального места (Мон-Сен-Мишель), главного французского исторического объекта, внесённого в список Всемирного природного и культурного наследия ЮНЕСКО, создают фундамент узнаваемости и устойчивости бренда La Mère Poulard во Франции и во всем мире.

Основываясь на этом солидном фундаменте, уроженец Мон-Сен-Мишель Эрик Ванье, Президент группы La Mère Poulard, вот уже как 30 лет занимается развитием группы, работающей в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, флагманом которой является гостиница La Mère Poulard.

 

restaurant-la-mere-poulard

На материке напротив Мон-Сен-Мишелья у группы La Mère Poulard на сегодня есть 3 отеля и 3 ресторана:

 

carte-shuttle-mont-saint-michel

На самом острове Мон-Сен-Мишель в состав группы La Mère Poulard входят 3 отеля, 4 ресторана, кафе, 3 точки питания на вынос, 8 магазинов по продаже печенья, сувениров и подарков, а также 3 музея.

 

carte-mere-poulard-mont-saint-michel